Lunes 31 de agosto.- Estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería en Economía Agraria presentaron sus trabajos finales en una exposición de cadena de valor en los agronegocios con enfoque de marketing, que desarrollaron como parte del curso Marketing Agroindustrial.

En la exposición los estudiantes presentaron productos que permitieron resaltar la cadena de valor en la agroindustria utilizando recursos de la zona, entre ellos encurtidos, ensaladas orgánicas, mermelada de ají, productos lácteos a base de leche de cabra como quesos y yogurt; snacks saludables en base a maní, harina de ajonjolí, turrón de linaza, harina de linaza, derivados de la granada como helado, gelatina, muss y mazamorra; derivados de la naranja, alimentos en base a quinua, postres y entradas, productos naturales de belleza, filtrantes de hierbas con propiedades medicinales, snack para mascotas, productos en base a miel como galletas y caramelos, entre otros.

Como parte de la exposición, los estudiantes dieron a conocer las características de sus productos, presentando sus logotipos, precios, empaquetado, además catálogos de productos, precios y promociones.

La actividad se desarrolló el día 27 de julio, en las instalaciones de la Escuela Profesional de Ingeniería en Economía Agraria contando con la presencia del Msc. Edwin Palza Chambe, director de la ESEA, Msc. Hernán Hurtado Hurtado, docente del curso y promotor de la exposición, además de estudiantes y administrativos.