Viernes 04 de octubre.- Una delegación de estudiantes de la I.E. Juan Velasco Alvarado de la Yarada, realizaron un recorrido por los laboratorios de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias (ESIA), ello como parte del curso Extracción de Aceites y Procesamiento de Aceitunas del Área de Educación para el Trabajo, que desarrollan como parte de sus estudios de secundaria.

En su visita por la ESIA, los escolares conocieron los laboratorios de: Análisis y Composición de alimentos, operaciones sanitarias, procesos alimentarios, tecnología e industrias lácteas además de ciencia y tecnología de cerveza, donde fueron recibidos por docentes de la especialidad.

La visita de la delegación de treinta estudiantes de cuarto y quinto año, a cargo del Ing. Mario Pilco Mamani egresado de ESIA, tuvo como objetivo conocer nuevas ideas de emprendimiento en el procesamiento de alimentación para ponerlas en práctica en sus futuros concursos regionales y nacionales.