Viernes 20 de setiembre.- Como parte de las actividades que promueve la Red de Universidades Saludables, la Unidad de Servicios de Salud – DBUN, organizó el I Concurso de Rincón Saludable dirigido a las cafeterías de la UNJBG, mediante la promoción de la alimentación y nutrición saludable.
La cafetería de Ciencias Contables y Financieras fue la
ganadora del concurso. El segundo lugar lo obtuvo la cafetería de la Escuela
Profesional de Ingeniería de Minas y el tercer lugar lo obtuvo la Escuela
Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias.
El jurado calificador estuvo integrado por la Lic. en
Nutrición, Lilia Vigo Saldaña, representante del Colegio de
Nutricionistas-Filial Tacna; la Lic en Nutrición Dina Paredes Flores de DIRESA
y María Avendaño Rubin de Celis de ESDIT.
El concurso se realizó con la finalidad de fomentar e
incentivar la implementación de cafeterías saludables, a través de la creación
de un Rincón Saludable, en el que se expenda y promueva la venta de alimentos
saludables, y de esta manera se motive a la comunidad universitaria a su
consumo ya que constituye uno de los principales factores de una buena salud
durante toda la vida.