Lunes 25 de febrero.- La Asociación de buzos Civiles y
Pescadores Artesanales de Tacna y el Programa Nacional de Innovación en Pesca y
Acuicultura, con el respaldo de nuestra casa superior de estudios, viene
realizando desde hoy la Capacitación y asistencia técnica en conservación,
manejo y cultivo de Chanque (concholepas) en el Auditorio de la Escuela de Pesquería.
Richard Otazu Yactayo,
representante de la Asociación de Buzos Civiles, señaló que la finalidad de
esta capacitación es incentivar a la preservación del Chanque (conocido como
loco o pata de burro), compartir y desarrollar conocimientos ictiológicos y por
consiguiente mejorar las actividades ictiológicas del chanque en beneficio del
medio ambiente como de la pesca global en la región.
Este primer día, la exposición
estuvo a cargo del Ingeniero en Acuicultura, Mario Lody Cortes de nacionalidad
chilena, quien mencionó los cuidados para alcanzar el tamaño requerido de
mantención del chanque que varían de 40 mm y 60 mm de longitud en la siembra y
la cosecha se realiza con ejemplares de tallas más grandes además explicó sobre
los sistemas de recirculación en reproductores de la especie y la alimentación en
el cultivo larval de Chanque. La especie es de bajo riesgo ambiental por ser
nativa del mar peruano, sin embargo, hay que prevenir la sobre explotación,
agregó.
La capacitación se inició desde
hoy y concluirá el 27 de febrero, contando con ocho módulos de trabajo.